Organik Memecik Naturel Sızma Zeytinyağı 500 Ml Cam Şişe
Aydın'ın Çine ilçesi Kasar köyü ve çevresinde bulunan zeytin ağaçlarından üretilir. Doğu Menteşe dağlarında bulunan bu köyümüzde hava yazları da serin olmakla beraber. Zeytinler ağaç dalındayken sıcak yüzünden kavrulmazlar ve dağın serin esintisi ile ağaçlar beslenirler.
Tüm hijyen kurallarına uygun hava ile temas ettirmeden üretimini gerçekleştirdiğimiz bu ürünümüz konvansiyonel tarım yöntemi ile üretilmektedir. Tamamen soğuk sıkım (maksimum 25 derece) yöntemi ile üretilmiştir. Çok erken hasat edildiği için yakıcılığı çok yüksektir. Yüksek aroması ve düşük asit oranı ile lezzetini ikiye katlar.
İlk hasat zeytinyağının en önemli özelliği filtre edilmeden satışa sunulmasıdır. Ayrıca fabrikamızdaki muhafaza şartları gereği hava almayan tanklarda saklanmaktadır. Bu sayede Zeytin ilk sıkıldığında rengi koyu yeşildir. Memecik tipi zeytinlerden üretilen bu tek bahçe zeytinyağımız 0,3% – 0,5% aralığında doymamış yağ asidine sahiptir. Meyvemsi aromasının yanında yakıcılığı yüksektir.
Sertifikalar
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!